7月30日,由辽宁省总工会、辽宁省人力资源和社保厅联合主办的2025年辽宁省旅游饭店行业职工职业技能大赛圆满落下帷幕,集团工会选派的辽宁利盟所属辽宁凤凰饭店的职工代表,在这场全省性的行业赛事中凭借卓越的专业技能与深厚的职业素养崭露头角,一举斩获多项殊荣,尽显品牌实力。

选手王潆悦(右二)和于美珠(右一)在中餐服务比赛中分别荣获第一名和第三名

选手洪宝来荣获前厅服务优秀选手奖

  作为辽宁省旅游饭店行业的重要赛事,本次大赛以“建功决胜年,服务当先锋”为主题,设置客房服务、前厅服务、中餐服务和西餐服务四大竞赛项目,通过理论知识笔试、仪容仪表展示、实操技能考核及创新服务方案演示等多维度环节,全面检验参赛选手的综合业务能力与对客服务水平。​

  在竞争尤为激烈的中餐服务项目中,凤凰饭店选手王潆悦凭借娴熟的摆台技艺、精准的餐品搭配知识及极具亲和力的服务表现,以总分第一的优异成绩摘得桂冠;同队选手于美珠则以规范的操作流程和灵活的服务应变能力,荣获该项目第三名。此外,职工洪宝来在考察接待礼仪、问题处理等综合能力的前厅服务项目中表现突出,被授予“优秀选手奖”。​此次在省级职业技能大赛中斩获佳绩,不仅是对凤凰饭店多年来深耕服务品质、重视人才培养成果的有力印证,更彰显了企业在行业标准化建设中的标杆地位,为品牌赢得了广泛的社会赞誉。下一步,凤凰饭店将以此次赛事为契机,进一步完善技能培训体系,通过“以赛促训、以训提质”的模式持续提升全员专业素养,致力于为宾客提供更优质、高效、暖心的服务体验,同时积极发挥示范引领作用,为推动辽宁省旅游饭店行业的高质量发展贡献更大力量。

【撰稿人：辽宁凤凰饭店张琳】

【责任编辑：王天阔】